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重要产品追溯体系建设即将推广_1

发布时间:2018-06-04

  我国重要产品追溯系统建造正在加速推动。《经济参考报》记者日前从业界得悉,在前期肉菜、中药材流转追溯系统建造试点,2017年敞开山东等四地演示的根底上,本年将在全国范围推行重要产品追溯系统建造。现在,试点演示区域正在整理总结经验和事例,相关部分正在预备演示区域评价检验作业。本年年底前我国重要产品追溯办理省级渠道有望完成全掩盖,龙8国际手机客户端,一起地市级重要产品追溯渠道建造也将发动。

  追溯系统建造是收集记载产品出产、流转、消费等环节信息,完成来历可查、去向可追、职责可究,强化全过程质量安全办理与危险操控的有用办法,一向被业界视作确保人民大众消费安全和公共安全的有用手法,也是促消费,稳增加、推动供给侧变革、完成内贸流转现代化的重要行动。

  2016年1月,国务院印发加速推动重要产品追溯系统建造的定见,定见清晰食用农产品、食物、药品、农业出产资料、特种设备、危险品、稀土产品等为当时及往后一段时期要点推动的七大类产品,提出到2020年,追溯系统建造的规划规范系统得到完善,全国追溯数据一致同享交流机制根本构成等方针。随后,当年7月,商务部、财政部在山东、上海、宁夏、厦门四地敞开重要产品追溯系统建造演示。

  演示的成效已开始闪现。例如,现在北京市现已完成猪肉流转追溯在9家屠宰企业、6家批发市场、680家大中型连锁超市、54家专卖店、980家餐饮门店等的全掩盖。厦门市现在已将全市3.76万家运营主体的23.82万种食物、73家农业合作社393种农产品悉数归入追溯系统,根本完成全市食物安全追溯监管全掩盖。此外,厦门市酒类追溯子系统和食物药品追溯子系统均已上线试运转。

  “经过重要产品追溯系统演示项目建造,进步了消费者关于可追溯产品品牌的信赖,一起,起到了对上下流环节的监督办理效果,促进近20000家供货商、基地加入到追溯系统中。”上海市商务委有关负责人通知《经济参考报》记者,例如,盒马鲜生追溯掩盖2000多家供货商、麦德龙追溯系统掩盖400多家供货商,西郊世界和上农批两大批发市场带动100多家上海市外延和主供给蔬菜出产基地展开追溯系统建造。

  事实上,各地追溯系统建造早已加速。例如,河南济源出台《加速推动重要产品追溯系统建造计划》指出,以执行企业追溯主体职责为根底,分类分级推动食用农产品、食物、药品等重要产品追溯系统建造。石家庄下发《2018年食物安全要点作业安排》,指出将于11月底完成食用农产品快速溯源。

  还有一些当地将供给链的追溯系统建造与精准扶贫作业有机结合,例如,国家级贫困县四川南江县在2017年年头发动了以丹参为主的中药材追溯系统建造。经过“公司+专合社+基地+农户”的形式,辐射带动周边大众和要点帮扶贫困户栽培面积达4000余亩,构建了从贫困区域产品出产源头到流转与消费的信息化追溯链条,构成产品全程全生命周期的品控监管机制与一体化出售网络,既经过甄选优质中药材种类进步产品质量,又树立起扶贫长时间行动协助扶贫区域建造工业规划,完成提质增效。

北京工商大学商业经济研究所所长洪涛对《经济参考报》记者表明,重要产品追溯系统的树立一方面确保将安全健康的食物、药品等送到消费者手中;另一方面,对出产者、出售者均发生良性引导,一起,使优质的农产品可以卖出好的价钱。

为了营建更好的可追溯产品消费的市场环境,方针层面鼓舞大型连锁超市、医院和集体消费单位优先收购可追溯产品,并探究树立与市场需求及认证认可等相适应的标识符号准则。据悉,商务部等相关部分还将拟定完善追溯系统运转办理准则,清晰各方职责,树立追溯运转考核准则,探究奖惩鼓励准则,调集参加各方积极性。

值得一提的是,追溯系统的建造一起也是信息、互联网等技能与实体经济严密交融、彼此赋能的一个实际缩影。

例如,厦门市在试点农贸市场引进自动辨认溯源秤,3秒内自动辨认菜品并打印追溯小票,买卖数据实时上传预警中心,并设置超卖预警,进步溯源称使用率及数据真实性等。

记者了解到,关于已建成肉菜流转追溯系统的城市,下一步将环绕“扩种类、提质量、增效能”方针优化进步原有系统,探究立异技能手法,要点推动二维码、无线射频辨认(RFID)、视频辨认、区块链等技能使用,进步追溯单元信息收集与传递的智能化和准确性,进步数据处理和归纳剖析才能。

洪涛主张,除了信息技能使用之外,还需要加强配套诚信系统作为中心主线,包含诚信的出产安排、诚信的个人以及诚信的产品,三位一体贯穿其间。此外,还需要加强各个部分之间和政府部分与社会企业之间的和谐、以及数据协同敞开同享。